ویتامین‌ها و مینرال‌ها: شمع‌های روشن‌کننده متابولیسم

اگر کالری‌ها را بنزین در نظر بگیریم، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند شمع‌های جرقه زن موتور هستند. بدون آن‌ها، فرآیندهای شیمیایی تبدیل غذا به انرژی به درستی انجام نمی‌شود.

ریزمغذی‌های ضروری برای چربی‌سوزی

• ویتامین‌های گروه B: مستقیماً در تجزیه کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها نقش دارند. مصرف پروتئین کافی مکمل این ویتامین‌هاست.
• منیزیم: برای صدها واکنش آنزیمی از جمله ثبات قند خون و خواب با کیفیت ضروری است.
• ویتامین D: کمبود آن با مقاومت به کاهش وزن و سلامت روان ضعیف در ارتباط است.
• آهن: مسئول حمل اکسیژن به سلول‌ها برای سوخت‌وساز چربی.

به جای تکیه صرف بر مکمل‌ها، تلاش کنید این ریزمغذی‌ها را از سبزیجات، آجیل‌ها و منابع پروتئینی دریافت کنید. افزایش کیفیت غذا یعنی تامین این عناصر حیاتی.