راهنمای وزن و سهم غذا
کالری آووکادو
گوشت آووکادو تازه
مرجع میانگین ارقام تجاری آووکادو است؛ پوست و هسته در وزن خوراکی نیستند.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۱۰۰ گرم:
- کالری
- ۱۶۰ کیلوکالری
- پروتئین
- ۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۸٫۵ گرم
- چربی
- ۱۴٫۷ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۱۰۰ گرم | ۱۶۰ | ۲ گرم | ۸٫۵ گرم | ۱۴٫۷ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۳۲۰ | ۴ گرم | ۱۷٫۱ گرم | ۲۹٫۳ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
برای نصف آووکادو، گوشت همان نصف را وزن کن؛ روغن یا سس را جدا حساب کن.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۱۶۰ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۱۰۰ گرم حدود ۱۶۰ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Avocados, raw, all commercial varieties · شناسه FDC: 171705 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.