شفافیت علمی، نه یک برچسب تبلیغاتی

هر توصیه، یک مسیر روشن تا منبع

این کتابخانه نشان می‌دهد محاسبه‌ها، توضیح‌ها و اصول عمومی آووکادو از کجا آمده‌اند؛ چه چیزی را از هر منبع استفاده می‌کنیم و کجا هنوز عدم‌قطعیت وجود دارد.

چطور منبع انتخاب می‌کنیم؟

اول راهنما؛ بعد مقاله؛ همیشه با ذکر محدودیت

  1. ۱
    منبع اولیه و معتبر

    راهنمای رسمی، مقاله اصلی، مرور نظام‌مند یا پایگاه داده شناخته‌شده را در اولویت می‌گذاریم.

  2. ۲
    کاربرد مشخص

    کنار هر منبع نوشته‌ایم دقیقاً برای کدام محاسبه، توضیح یا قابلیت از آن استفاده شده است.

  3. ۳
    بازبینی دوره‌ای

    با انتشار نسخه جدید راهنماها، تاریخ و محتوای این صفحه بازبینی و اصلاح می‌شود.

  4. ۴
    مرز توصیه عمومی

    منبع معتبر هم اطلاعات عمومی را به تشخیص یا نسخه شخصی پزشکی تبدیل نمی‌کند.

کتابخانه منابع

موضوع یا منبع موردنظرت را پیدا کن

جست‌وجو در عنوان فارسی و انگلیسی، سازمان منتشرکننده و کاربرد منبع.

نمایش ۵۰ منبع در ۱۰ حوزه

تحلیل غذا با عکس و هوش مصنوعی

برای طراحی جریان تشخیص غذا، برآورد سهم و توضیح محدودیت‌های تخمین کالری از روی تصویر.

۴ منبع
PubMed / Advances in Nutrition۲۰۲۲مرور نظام‌مند

کاربرد سامانه‌های تشخیص غذا از روی تصویر در ارزیابی رژیم غذایی

Applying Image-Based Food-Recognition Systems on Dietary Assessment: A Systematic Review

کاربرد در آووکادو: فرایند تحلیل عکس، تشخیص اجزای غذا و برآورد مواد مغذی

PMID: 35803496 · DOI: 10.1093/advances/nmac078

مشاهده منبع
PubMed / Annals of Medicine۲۰۲۳مرور نظام‌مند

مقایسه ارزیابی غذایی مبتنی بر تصویر با ارزیاب انسانی و داده مرجع

AI-based digital image dietary assessment methods compared to humans and ground truth

کاربرد در آووکادو: بیان دقت نسبی، خطاهای سهم غذا و ضرورت بازبینی نتیجه توسط کاربر

PMID: 38060823

مشاهده منبع
Clinical Nutrition / PubMed۲۰۲۰مرور نظام‌مند

اعتبار روش‌های ارزیابی غذایی مبتنی بر تصویر

Validity of image-based dietary assessment methods: A systematic review and meta-analysis

کاربرد در آووکادو: توضیح خطای اندازه سهم و اینکه عکس جای اندازه‌گیری مستقیم را نمی‌گیرد

PMID: 32839035

مشاهده منبع
وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)به‌روزرسانی‌شوندهپایگاه داده

پایگاه داده ترکیبات غذایی FoodData Central

USDA FoodData Central

کاربرد در آووکادو: مرجع عمومی ترکیبات، انرژی و مواد مغذی غذاها

مشاهده منبع

کالری، سوخت‌وساز و مدیریت وزن

مبنای محاسبه BMR، TDEE و توضیح رابطه انرژی دریافتی، فعالیت و تغییر وزن.

۶ منبع
American Journal of Clinical Nutrition / PubMed۱۹۹۰مقاله پژوهشی

معادله پیش‌بینی مصرف انرژی در حالت استراحت

A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals

کاربرد در آووکادو: فرمول Mifflin–St Jeor در محاسبه‌گر BMR و TDEE

PMID: 2305711 · DOI: 10.1093/ajcn/51.2.241

مشاهده منبع
مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌ها (CDC)به‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

درباره شاخص توده بدنی (BMI)

About Body Mass Index (BMI)

کاربرد در آووکادو: تعریف، محاسبه و محدودیت‌های تفسیر BMI

مشاهده منبع
FAO / WHO / UNU۲۰۰۴راهنمای رسمی

نیاز انرژی انسان

Human Energy Requirements

کاربرد در آووکادو: مفاهیم نیاز انرژی، فعالیت و تفاوت‌های فردی

مشاهده منبع
Journal of Obesity & Metabolic Syndrome / PMC۲۰۲۱مقاله پژوهشی

راهبردهای بهینه رژیم برای کاهش و حفظ وزن

Optimal Diet Strategies for Weight Loss and Weight Loss Maintenance

کاربرد در آووکادو: اصول کاهش وزن تدریجی و پایدار و پرهیز از نسخه واحد برای همه

PMID: 33107442 · DOI: 10.7570/jomes20065

مشاهده منبع
IARC Working Group / PubMed۲۰۱۷مقاله پژوهشی

تعادل انرژی و عوامل اصلی چاقی

Energy balance and obesity: what are the main drivers?

کاربرد در آووکادو: توضیح چندعاملی بودن وزن و محدودیت نگاه صرفاً کالری‌محور

PMID: 28210884 · DOI: 10.1007/s10552-017-0869-z

مشاهده منبع
Obesity / PMC۲۰۱۹مقاله پژوهشی

مصرف انرژی فعالیت در افرادی که کاهش وزن را حفظ کرده‌اند

Physical Activity Energy Expenditure and Total Daily Energy Expenditure in Successful Weight Loss Maintainers

کاربرد در آووکادو: پیوند فعالیت روزانه با مصرف کل انرژی و حفظ روند وزن

PMID: 30801984 · DOI: 10.1002/oby.22373

مشاهده منبع

کیفیت رژیم و الگوی بشقاب

برای ارزیابی تنوع، تعادل، کفایت و اعتدال؛ بدون تبدیل یک غذا به برچسب مطلق خوب یا بد.

۸ منبع
سازمان جهانی بهداشت (WHO)۲۰۲۶راهنمای رسمی

رژیم غذایی سالم

Healthy diet

کاربرد در آووکادو: چهار اصل کفایت، تعادل، اعتدال و تنوع در امتیاز کیفیت رژیم

مشاهده منبع
U.S. Department of Health and Human Services / USDA۲۰۲۶راهنمای رسمی

راهنمای غذایی آمریکا ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۰

Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030

کاربرد در آووکادو: الگوهای غذایی، گروه‌های غذایی و تراکم مواد مغذی

مشاهده منبع
U.S. Department of Health and Human Services / USDA۲۰۲۰راهنمای رسمی

نسخه پیشین راهنمای غذایی آمریکا ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۵

Dietary Guidelines for Americans, 2020–2025

کاربرد در آووکادو: مقایسه تغییرات راهنما و مبانی نسخه‌های قبلی امتیازدهی

مشاهده منبع
Harvard T.H. Chan School of Public Healthبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

بشقاب غذای سالم هاروارد

Healthy Eating Plate

کاربرد در آووکادو: نمایش ساده نسبت گروه‌های غذایی در وعده

مشاهده منبع
دفتر مکمل‌های غذایی NIHبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

مقادیر مرجع و پایگاه‌های توصیه مواد مغذی

Nutrient Recommendations and Databases

کاربرد در آووکادو: تعریف DRI، RDA، AI، EAR و محدودیت استفاده از اعداد عمومی

مشاهده منبع
USDA MyPlateبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

راهنمای گروه سبزیجات

MyPlate — Vegetables

کاربرد در آووکادو: تنوع گیاهی و نقش سبزیجات در ارزیابی وعده

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

سبزیجات و میوه‌ها در الگوی غذایی

Vegetables and Fruits

کاربرد در آووکادو: تنوع رنگی و سهم گروه‌های گیاهی در امتیاز کیفیت رژیم

مشاهده منبع
مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌ها (CDC)به‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

افزایش مصرف میوه و سبزی برای بزرگسالان

Adults Meeting Fruit and Vegetable Intake Recommendations

کاربرد در آووکادو: زمینه آموزشی دریافت میوه و سبزی در گزارش‌های روزانه

مشاهده منبع

ماکروها، پروتئین، فیبر و ریزمغذی‌ها

برای توضیح کربوهیدرات، چربی، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی در گزارش وعده.

۱۰ منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

کربوهیدرات‌ها و کیفیت منبع آن‌ها

Carbohydrates

کاربرد در آووکادو: تفاوت کربوهیدرات کامل و تصفیه‌شده در گزارش غذا

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

غلات کامل

Whole Grains

کاربرد در آووکادو: تشخیص و توضیح منابع کربوهیدرات پیچیده

مشاهده منبع
American Heart Associationبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

مبانی کربوهیدرات در تغذیه روزانه

Carbohydrates

کاربرد در آووکادو: توضیح عمومی قندها، نشاسته و فیبر

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

چربی‌ها و کلسترول

Fats and Cholesterol

کاربرد در آووکادو: تمایز چربی‌های غیراشباع، اشباع و ترانس

مشاهده منبع
American Heart Associationبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

چربی‌های غذایی و سلامت قلب

Dietary Fats

کاربرد در آووکادو: توضیح کیفیت چربی در کنار مقدار کل چربی وعده

مشاهده منبع
USDA MyPlateبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

راهنمای گروه غذایی پروتئین

MyPlate — Protein Foods

کاربرد در آووکادو: تنوع منابع پروتئینی در برنامه و تحلیل وعده

مشاهده منبع
Food & Function / PubMed۲۰۱۶مقاله پژوهشی

دریافت پروتئین و سلامت انسان

Dietary protein intake and human health

کاربرد در آووکادو: توضیح نیاز پروتئین و تفاوت نیاز بر اساس شرایط فردی

PMID: 26797090 · DOI: 10.1039/C5FO01530H

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

فیبر غذایی

Fiber

کاربرد در آووکادو: شاخص فیبر وعده و تنوع منابع گیاهی

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

ویتامین‌ها و نقش آن‌ها در رژیم متنوع

Vitamins and Minerals

کاربرد در آووکادو: توضیح ریزمغذی‌ها و محدودیت تخمین آن‌ها از روی عکس

مشاهده منبع
National Academies / NCBI Bookshelf۲۰۱۱راهنمای رسمی

جداول مرجع آب، ماکروها و محدوده توزیع درشت‌مغذی‌ها

Dietary Reference Intakes Summary Tables

کاربرد در آووکادو: بازه‌های مرجع ماکروها و آب در ابزارهای رایگان

مشاهده منبع

قند افزوده، نمک، چربی ترانس و غذای فراوری‌شده

منابعی که پشت هشدارهای ملایم درباره قند آزاد، سدیم، چربی ترانس و گوشت فراوری‌شده قرار دارند.

۸ منبع
American Heart Associationبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

قند افزوده و مقدار مصرف

Added Sugars

کاربرد در آووکادو: برچسب قند افزوده و توضیح مصرف متعادل

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

قند افزوده در رژیم غذایی

Added Sugar in the Diet

کاربرد در آووکادو: شناسایی منابع پنهان قند در غذا و نوشیدنی

مشاهده منبع
سازمان جهانی بهداشت (WHO)۲۰۲۶راهنمای رسمی

کاهش مصرف سدیم

Sodium reduction

کاربرد در آووکادو: حد مرجع نمک و هشدار مصرف بالای سدیم

مشاهده منبع
American Heart Associationبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

سدیم و منابع پنهان آن

Sodium and Salt

کاربرد در آووکادو: توضیح منابع پنهان سدیم و تفاوت نمک با سدیم

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

نمک و سدیم

Salt and Sodium

کاربرد در آووکادو: منابع غذایی سدیم و تفسیر گزارش وعده

مشاهده منبع
American Heart Associationبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

چربی ترانس

Trans Fat

کاربرد در آووکادو: هشدار درباره منابع احتمالی چربی ترانس

مشاهده منبع
World Cancer Research Fundبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

توصیه درباره محدودکردن گوشت قرمز و فراوری‌شده

Limit red and processed meat

کاربرد در آووکادو: توضیح مصرف متعادل گوشت فراوری‌شده در امتیاز کیفیت

مشاهده منبع
Harvard Nutrition Sourceبه‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

غذاهای فراوری‌شده و فرابراوری‌شده

Processed Foods and Health

کاربرد در آووکادو: تعریف سطح فراوری و پرهیز از قضاوت صفر و یکی درباره غذا

مشاهده منبع

آب و آب‌رسانی

برای برآورد اولیه آب روزانه و توضیح اینکه نیاز واقعی با آب‌وهوا، فعالیت و شرایط فردی تغییر می‌کند.

۲ منبع
Institute of Medicine / National Academies۲۰۰۵راهنمای رسمی

مقادیر مرجع دریافت آب و الکترولیت‌ها

Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate

کاربرد در آووکادو: نقطه شروع محاسبه‌گر آب و بیان تفاوت دریافت کل آب با آب نوشیدنی

مشاهده منبع
National Academies / NCBI Bookshelf۲۰۱۹راهنمای رسمی

مقادیر مرجع جدید سدیم و پتاسیم

Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium

کاربرد در آووکادو: پیوند آب‌رسانی با الکترولیت‌ها و محدودیت توصیه عمومی

مشاهده منبع

فستینگ و محدودیت زمانی غذا

برای معرفی الگوهای زمانی فستینگ، عدم قطعیت شواهد و مواردی که نیاز به نظر متخصص دارند.

۳ منبع
National Institute on Aging (NIH)۲۰۱۸راهنمای رسمی

محدودیت کالری و رژیم‌های فستینگ؛ چه می‌دانیم؟

Calorie restriction and fasting diets: What do we know?

کاربرد در آووکادو: تعریف انواع فستینگ و توضیح محدودیت شواهد انسانی

مشاهده منبع
New England Journal of Medicine / PubMed۲۰۱۹مقاله پژوهشی

اثرات فستینگ متناوب بر سلامت، سالمندی و بیماری

Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease

کاربرد در آووکادو: زمینه علمی الگوهای فستینگ و تأکید بر نبود نسخه مناسب برای همه

PMID: 31881139 · DOI: 10.1056/NEJMra1905136

مشاهده منبع
National Institute on Aging (NIH)۲۰۲۰راهنمای رسمی

مرور پژوهش‌ها درباره فواید احتمالی فستینگ متناوب

Research on intermittent fasting shows health benefits

کاربرد در آووکادو: توضیح یافته‌ها و فاصله میان پژوهش و توصیه شخصی

مشاهده منبع

فعالیت، تمرین و کالری مصرفی

برای هدف‌های فعالیت، شدت تمرین و برآورد تقریبی کالری فعالیت بر پایه MET.

۳ منبع
سازمان جهانی بهداشت (WHO)۲۰۲۰راهنمای رسمی

راهنمای فعالیت بدنی و رفتار کم‌تحرک

WHO guidelines on physical activity and sedentary behaviour

کاربرد در آووکادو: هدف‌های هفتگی فعالیت و اهمیت کاهش زمان کم‌تحرکی

مشاهده منبع
سازمان جهانی بهداشت (WHO)۲۰۲۴راهنمای رسمی

برگه اطلاعات فعالیت بدنی

Physical activity

کاربرد در آووکادو: تعریف شدت فعالیت و مزایای حرکت منظم

مشاهده منبع
Journal of Sport and Health Science / PubMed۲۰۲۴مقاله پژوهشی

مجموعه ۲۰۲۴ فعالیت‌های بدنی و هزینه انرژی آن‌ها

2024 Adult Compendium of Physical Activities

کاربرد در آووکادو: مقادیر MET در محاسبه‌گر کالری فعالیت؛ با تأکید بر تقریبی بودن خروجی

PMID: 38242596

مشاهده منبع

خواب، ذهن‌آگاهی و آرام‌سازی

برای هدف خواب، محاسبه بدهی خواب و معرفی تمرین‌های کوتاه ذهن‌آگاهی بدون ادعای درمان.

۴ منبع
مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌ها (CDC)۲۰۲۴راهنمای رسمی

درباره خواب و مدت خواب در سنین مختلف

About Sleep

کاربرد در آووکادو: بازه‌های عمومی خواب و محاسبه اولیه بدهی خواب

مشاهده منبع
AASM / Sleep Research Society / PubMed۲۰۱۵بیانیه تخصصی

مقدار خواب توصیه‌شده برای بزرگسال سالم

Recommended Amount of Sleep for a Healthy Adult: A Joint Consensus Statement

کاربرد در آووکادو: هدف حداقل هفت ساعت برای بزرگسالان و توضیح تفاوت نیاز فردی

PMID: 25979105

مشاهده منبع
National Sleep Foundation / PubMed۲۰۱۷بیانیه تخصصی

توصیه‌های به‌روزشده مدت خواب در طول عمر

National Sleep Foundation's updated sleep duration recommendations

کاربرد در آووکادو: بازه خواب مناسب بر اساس گروه سنی

PMID: 29073398

مشاهده منبع
National Center for Complementary and Integrative Health (NIH)به‌روزرسانی‌شوندهراهنمای رسمی

اثربخشی و ایمنی مدیتیشن و ذهن‌آگاهی

Meditation and Mindfulness: Effectiveness and Safety

کاربرد در آووکادو: معرفی تمرین‌های ذهنی و تصریح اینکه جایگزین مراقبت درمانی نیستند

مشاهده منبع

حرکت آگاهانه و برنامه‌های اصلاحی

برای محتوای آموزشی گردن و کمر و تعیین مرز روشن میان تمرین عمومی و درمان تخصصی.

۲ منبع
سازمان جهانی بهداشت (WHO)۲۰۲۳راهنمای رسمی

راهنمای مدیریت غیرجراحی کمردرد مزمن اولیه

WHO guideline for non-surgical management of chronic primary low back pain

کاربرد در آووکادو: اصول آموزش و حرکت در کمردرد و نشانه‌های نیازمند ارجاع

مشاهده منبع
APTA / Journal of Orthopaedic & Sports Physical Therapy / PubMed۲۰۱۷بیانیه تخصصی

راهنمای بالینی درد گردن؛ بازنگری ۲۰۱۷

Neck Pain: Revision 2017

کاربرد در آووکادو: ساختار آموزشی حرکات گردن و محدودیت استفاده بدون ارزیابی تخصصی

PMID: 28666405 · DOI: 10.2519/jospt.2017.0302

مشاهده منبع

این صفحه چه معنایی دارد؟

منبع داشتن، به معنی تشخیص پزشکی نیست

آووکادو از این منابع برای طراحی آموزش، فرمول‌ها و توصیه‌های عمومی استفاده می‌کند؛ هیچ‌یک از سازمان‌ها یا نویسندگان این منابع، آووکادو را تأیید یا حمایت نکرده‌اند. خروجی عکس، کالری فعالیت و ابزارهای رایگان برآورد هستند و برای بیماری، بارداری، اختلال خوردن، دیابت، دارو یا درد پایدار باید با متخصص واجدصلاحیت تصمیم گرفت.