راهنمای وزن و سهم غذا
کالری نارگیل تازه
گوشت نارگیل تازه
جدول برای گوشت سفید نارگیل است، نه آب نارگیل یا پودر خشک آن.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۳۰ گرم:
- کالری
- ۱۰۶٫۲ کیلوکالری
- پروتئین
- ۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۴٫۶ گرم
- چربی
- ۱۰ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۳۰ گرم | ۱۰۶٫۲ | ۱ گرم | ۴٫۶ گرم | ۱۰ گرم |
| ۶۰ گرم | ۲۱۲٫۴ | ۲ گرم | ۹٫۱ گرم | ۲۰٫۱ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۳۵۴ | ۳٫۳ گرم | ۱۵٫۲ گرم | ۳۳٫۵ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
پوسته سفت را کنار بگذار و فقط گوشت خورده‌شده را وزن کن.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۳۵۴ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۳۰ گرم حدود ۱۰۶٫۲ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Nuts, coconut meat, raw · شناسه FDC: 170169 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.