راهنمای وزن و سهم غذا
کالری ارده
ارده کنجد بو‌داده
مرجع برای ارده ساده است؛ ارده‌شیره یا حلواارده شامل مواد دیگرند.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۲۰ گرم:
- کالری
- ۱۱۹ کیلوکالری
- پروتئین
- ۳٫۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۴٫۲ گرم
- چربی
- ۱۰٫۸ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۲۰ گرم | ۱۱۹ | ۳٫۴ گرم | ۴٫۲ گرم | ۱۰٫۸ گرم |
| ۴۰ گرم | ۲۳۸ | ۶٫۸ گرم | ۸٫۵ گرم | ۲۱٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۵۹۵ | ۱۷ گرم | ۲۱٫۲ گرم | ۵۳٫۸ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
شیره یا عسل مخلوط‌شده را جدا حساب کن.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۵۹۵ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۲۰ گرم حدود ۱۱۹ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Seeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type) · شناسه FDC: 170189 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.