راهنمای وزن و سهم غذا
کالری روغن زیتون
روغن زیتون
این جدول برای روغن خالص است؛ وزن قاشق‌های مختلف یکسان نیست.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۱۰ گرم:
- کالری
- ۸۸٫۴ کیلوکالری
- پروتئین
- ۰ گرم
- کربوهیدرات
- ۰ گرم
- چربی
- ۱۰ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۱۰ گرم | ۸۸٫۴ | ۰ گرم | ۰ گرم | ۱۰ گرم |
| ۲۰ گرم | ۱۷۶٫۸ | ۰ گرم | ۰ گرم | ۲۰ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۸۸۴ | ۰ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
برای پخت مشترک، روغن مصرف‌شده در غذا را بین سهم‌های واقعی تقسیم کن.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۸۸۴ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۱۰ گرم حدود ۸۸٫۴ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Oil, olive, salad or cooking · شناسه FDC: 171413 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.