راهنمای وزن و سهم غذا
کالری شیر کامل
شیر حدود ۳٫۲۵٪ چربی
این مرجع شیر کامل ساده است؛ درصد چربی شیرهای محلی و بسته‌بندی یکسان نیست.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۲۰۰ گرم:
- کالری
- ۱۲۲ کیلوکالری
- پروتئین
- ۶٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۹٫۶ گرم
- چربی
- ۶٫۵ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۱۰۰ گرم | ۶۱ | ۳٫۲ گرم | ۴٫۸ گرم | ۳٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۱۲۲ | ۶٫۳ گرم | ۹٫۶ گرم | ۶٫۵ گرم |
| ۴۰۰ گرم | ۲۴۴ | ۱۲٫۶ گرم | ۱۹٫۲ گرم | ۱۳ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
جدول به گرم است؛ برای پیمانه میلی‌لیتری از اطلاعات برچسب همان محصول استفاده کن.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۶۱ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۲۰۰ گرم حدود ۱۲۲ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D · شناسه FDC: 171265 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.