راهنمای وزن و سهم غذا
کالری لوبیا سفید پخته
لوبیا سفید نوع navy، پخته
رقم مرجع لوبیا سفید navy است؛ ارقام درشت‌تر محلی ممکن است ترکیب متفاوتی داشته باشند.
کالری سهم خودت را حساب کن
عدد بین ۰٫۱ تا ۵٬۰۰۰ گرم؛ وزن پوست، هسته و استخوان را حساب نکن.
برای ۱۵۰ گرم:
- کالری
- ۲۱۰ کیلوکالری
- پروتئین
- ۱۲٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۹٫۱ گرم
- چربی
- ۰٫۹ گرم
محاسبه در همین مرورگر انجام می‌شود؛ وزن واردشده ارسال یا ذخیره نمی‌شود.
جدول کالری بر اساس وزن
| وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| ۱۰۰ گرم | ۱۴۰ | ۸٫۲ گرم | ۲۶٫۱ گرم | ۰٫۶ گرم |
| ۱۵۰ گرم | ۲۱۰ | ۱۲٫۳ گرم | ۳۹٫۱ گرم | ۰٫۹ گرم |
| ۳۰۰ گرم | ۴۲۰ | ۲۴٫۷ گرم | ۷۸٫۲ گرم | ۱٫۹ گرم |
اعداد از مقدار ۱۰۰ گرم محاسبه و گرد شده‌اند. «کالری» این جدول به معنی کیلوکالری است.
هنگام وزن کردن و ثبت چه چیزی مهم است؟
برای غذاهای مخلوط، وزن پخته لوبیا را از وزن کل غذا جدا نگه دار.
برای حساب دستی، وزن سهم را در ۱۴۰ ضرب و بر ۱۰۰ تقسیم کن. مثلاً ۱۵۰ گرم حدود ۲۱۰ کیلوکالری دارد.
اگر با عکس ثبت می‌کنی، نوع غذا، روش پخت و مقدار پیشنهادی را پیش از ذخیره بررسی کن. عکس به‌تنهایی روغن پنهان یا وزن دقیق را مشخص نمی‌کند.
منابع و روش محاسبه
مقادیر برای ۱۰۰ گرم بخش خوراکی از رکورد زیر استخراج شده‌اند. داده یک نوع یا برند، نماینده همه انواع بازار نیست. روش و محدودیت‌های کتابخانه
- USDA FoodData Central — SR Legacy — Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt · شناسه FDC: 173746 · مجموعه SR Legacy، آوریل ۲۰۱۸
بررسی داده و محاسبه: ۲ اکتبر ۲۰۲۶. نویسنده: تیم تحریریه آووکادو. این صفحه راهنمای ثبت غذاست و جایگزین برنامه متخصص تغذیه نیست.